terça-feira, 24 de junho de 2014

Olympe - RJ

Rua Custódio Serrão 62 | Lagoa, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil (Lagoa)

Restaurante do chef francês Claude Troigros é muito bonito, discreto, agradável e com ótimo atendimento. Você consegue enxergar a cozinha que fica ao fundo da adega. Muito legal.

Tem opção de menu degustação, porém optei por experimentar o risoto Cremoso de Camarões com Azeite de Trufas Brancas e Espuma de Cogumelos.

Antes de servirem o prato, um mimo do chef, um gaspacho delicioso.



 




 

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