1/2 xícara de cogumelos secos em fatias (shiitake e funghi secchi)
Pequi picado em conserva a gosto
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite quanto baste
Lave os cogumelos em água corrente e hidrate-os em água quente. Escorra e reserve.
Refogue o alho no azeite, coloque o feijão, o pequi o sal e a pimenta, deixe refogar e sirva quente.
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