Este mingau é bom para começar um belo dia após ter abusado no dia anterior ou comer de noite caso você sinta que exagerou. Ajuda a baixar o colesterol, dá saciedade, combate inflamações, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, é anti-oxidante, melhora a imunidade, regula o intestino, estimula a tireóide, previne infecção urinária, dores musculares, antibacteriano, melhora a circulação, enxaquecas, insônia, além de ser fonte de vitaminas, minerais e ômega 3!
Rende 3 porções
1 xícara de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de chia em grãos
2 xícaras de leite sem lactose ou de cereais
Adoçante sucralose a gosto
Canela a gosto
Cozinhe no leite a aveia e a chia até formar a consistência de mingau, caso prefira mais molhadinho coloque mais leite. Adoce a gosto e sirva com canela.
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